FIRINDA ÇITIR PATATES TARİFİ

FIRINDA ÇITIR PATATES TARİFİ

Malzemeler;       

12 adet mini taze patates

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kişniş

1 çay kaşığı susam

1 çay kaşığı zerdeçal

100 ml zeytinyağı

 

Hazırlanışı;

Patatesleri yıkayıp güzelce yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Bir kapta tuz, zeytinyağı ve baharatları karıştırarak sos oluşturun.

Haşladığınız patatesleri bu karışımda çevirin.

Patatesleri karışımdan alarak yağlı kağıt serili tepsinize dizin.

Ezecek yardımıyla hepsini tek tek ezin.

Kalan sosunuzu patateslere sürerek 180 derecede 40 dakika kadar pişirin.

(Daha kıtır bir patates için pişirdikten sonra 15-20 dakika kadar kapalı fırında beklemeye bırakın.)

Afiyet olsun!

 

 Tarif Videomuz;

 

 

Leave a comment

Hızlı İletişime Geç